
Sa pratique de l’enseignement est axée sur la création d’outils de formation sur mesure, y compris toutes les ressources du cours de conversation Parlons chanson avec Dominique Denis, qu’il a conçu et qu’il anime depuis quatorze ans. Ce cours propose un survol de la chanson francophone telle qu’incarnée au Canada, en Europe et ailleurs.
En plus de ses activités d’enseignement, Dominique occupe le poste de directeur des programmes éducatifs en français au Lula Music and Art Centre, à Toronto, travaillant étroitement avec des artistes de la scène pour créer des ateliers destinés aux élèves du niveau secondaire. Auparavant, il a exercé les fonctions de directeur artistique à l’Alliance Française de Toronto, où il a créé divers cycles d’événements, y compris les Cabarets-chansons, les rendez-vous bilingues Chansongs, et les soirées de duos Jazz en tête-à-tête.
Par ailleurs, Dominique évolue depuis longtemps dans le monde de la traduction, ayant eu l’occasion de traduire de la poésie, des opéras pour enfants et des pièces de théâtre, de même que de nombreux livres d’art.
À titre de journaliste (radio, télévision, presse écrite), Dominique a interviewé plusieurs grands noms de la chanson, y compris Charles Aznavour, Julien Clerc, Robert Charlebois, Jean-Pierre Ferland, Claude Léveillée, Renée Claude, Ginette Reno, Kate et Anna McGarrigle et Catherine Lara, en plus de faire la critique de près de 2500 albums.
Pour son rôle actif sur la scène culturelle torontoise et canadienne, Dominique s’est vu décerner le titre de Chevalier des arts et des lettres de la République française en 2011.

Dominique’s teaching practice is characterized by the creation of pedagogical resources geared to specific audiences, including all material for Parlons chanson avec Dominique Denis, a conversation course he conceived and has been teaching for fourteen years. Designed for students of French as a second language, Parlons chanson offers an overview of French-language songs from Canada, Europe and other parts of the world.
In addition, Dominique is Director of French Education Programs at Lula Music and Art Centre, in Toronto, where he works closely with performing artists to create workshops for high-school students. Previously, he held the position of Artistic Director at Alliance française de Toronto, where he created a wide range of events, including the Cabarets-Chansons, the Chansongs bilingual songwriter rendezvous, and the Jazz en tête-à-tête duo series.
Dominique also works as a freelance translator; in this capacity, he has translated poetry, children’s operas, plays and several art books.
As a journalist (radio, television, print), Dominique has interviewed many of the great artists of French-language chanson, including Charles Aznavour, Julien Clerc, Robert Charlebois, Jean-Pierre Ferland, Claude Léveillée, Renée Claude, Ginette Reno, Kate and Anna McGarrigle, and Catherine Lara, in addition to reviewing close to 2500 albums.
In recognition of the active role he has played on the Toronto and Canadian cultural scene, Dominique was named Chevalier des Arts et des Lettres de la République française in 2011.